经过连日春雨的浇灌，紫金县蓝塘镇茜坑河边新植的鸭脚木长势格外喜人。“一年树谷，十年树木，这鸭脚木将是河畔一道亮丽的风景线，更将是村民迈向共富之路的‘功勋树’。”近日，茜坑村党支部书记、村委会主任李万青说，在茜坑村村民眼中，鸭脚木就是个“宝”，其叶子是村民制作竹壳茶的重要原材料，也是当地蜜蜂采蜜的重要蜜源植物。作为“绿美蓝塘”的重要树种，有数据显示，近几年来，鸭脚木已在茜坑村新种植将近7000株，仅今年在全村新种植超过1000株。

鸭脚木苗木紫金县蓝塘镇茜坑村

“头雁”归来爱种树”

人说紫金县蓝塘镇是“八分山地一分水一分田”，而离镇10公里的茜坑村是“出门就见山”，全村耕地只有1480多亩，而山地就有38000多亩。茜坑地势偏高，山清水秀，环境优美，在这里养蜂酿蜜有得天独厚的条件，当地很早就有养蜂的习俗。李万青父亲是村里远近闻名的养蜂能手，自主用“柠檬+蜂蜜+鸭脚木”探索制成的柠檬蜜俏销四方。李万青早些年在大湾区闯荡，2015年返乡创业，看中了家乡山林多的优势，带头在村里创办了紫金县紫乡坊农民专业合作社，发展柠檬蜜等多种产业。目前合作社有10多个社员，带动全村发动养蜂超过30户。由于得到村民的信任，2021年李万青当选为村党支部书记、村委会主任。在多年实践中，他发现柠檬蜜数冬蜜最好，价钱也不错，每公斤市场价可达到100元至160元，然产量一直不高。原因在哪儿呢？他分析说，主要是鸭脚木数量少的缘故，单靠山林里天然生长的鸭脚木数量不够。于是，在他的带动下，全村这几年新种植鸭脚木面积达到100亩，达6000株至7000株，柠檬新种植面积也达到20亩。他说，种鸭脚木一举两得，一是提供制作竹壳茶的重要原材料，二是给蜜蜂采蜜提供蜜源植物。

“土味”有了“新花样”

根据村里规划，茜坑村上片自然村拟发展“柠檬+蜂蜜+鸭脚木”（柠檬蜜）加工产业。为此，今年2月29日，河源市茜瑞达建设发展有限公司成立，主导联合紫金县紫乡坊农民专业合作社，以“社会资本+村集体+合作社”联结发展模式，规划创建茜坑村农产品创业园区，计划投入100万元建设厂房1000平方米，建立食品安全生产体系，从农户手中收购原材料深加工制作特色产品。茜坑村提出，以茜坑传统的柠檬、蜂蜜、鸭脚木、三红蜜柚、嘉宝果、红薯粉丝、花生油等特色产品为主导，创立茜坑村品牌，由河源市茜瑞达建设发展有限公司负责提供加工厂房、办理工商证件、农产品销售，合作社负责生产农产品，实现取长补短合作共赢的新局面。目前，茜坑村有柠檬园20亩、年产量1万斤、年产值约3.5万元，养蜂户20户、年产量5千斤、年产值约10万元，合计约13.5万元，经加工成柠檬蜜后预估年产值可达40万元。据测算，后续将带动村民扩大柠檬种植规模至40亩、养蜂户达50户，年产值翻番。

“三产融合”奔共富”

紫金竹壳茶有近400年的悠久历史，是广东民间凉茶之一，其主要成份之一就是鸭脚木叶。紫金竹壳茶的制作简单，将采来的鸭腿木叶等原材料分别去土洗净，晒干后按一定比例配料，加适量水放入锅中蒸煮，直至水被煮干，经过蒸煮后的中草药烘干、搅碎成果粒，经过精选后竹壳茶就这样制成了。李万青说，条件成熟时，也将把竹壳茶作为村里的“拳头产品”推向市场。李万青说，接下来将坚持“三产融合”做大做强特色优势产业，发展壮大村集体经济。该村农业企业河源富山兄弟农业发展有限公司承包了2300亩山地打造水果种植基地，年产值约300万元。2023年重点发展河源东江河畔高密度水循环鱼养殖项目，现有1万多立方循环水车间和100亩高标准鱼塘，占地面积约52万平方米，项目全部建成投产后，预计年产值达1.5亿元。目前，项目一期已投产试运行，预计今年产量可达150万公斤，产值约1800万元，带动50多名村民就业。茜坑村还谋划引进总投资约25亿元的“中轴长寿村生态园”建设项目，规划用地面积5000亩，建设以“康养”为主题、以“养生谷”为项目品牌和亮点，打造一条涵盖养生养老、国医康养、休闲度假、生态旅游、农业观光及研学旅行的产业链。目前该项目已获得项目许可批复，已开发环湖路基和环山顶路基17公里，平整5万平方米的景观台场地。本报记者 张涛 通讯员 张伟明 何炜